無奶油甜鹹餅乾低卡少糖也好吃:添加健康食材,營養滿分零負擔!





在網路發達的繁忙社會中,網路書店已蔚然成為潮流。

當我們在網路上藉由網路書店購書同時,即使是市面上稀少的書,不用再像過往等待實體書店調貨,只要下了訂單,在幾天內就可以收到書。

前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便,而且24小時都能買,再加上常常會有折扣及積點活動,

更進一步的是,現在博客來也和遍及全省的便利商店合作,我們可以指定方便取貨的7-11等便利商店地點,數日內便可取得想要的書籍。







本書契機來自於東日本大地震後,中島老師收到來自災區的Mail,在缺乏物資的狀況下,災區的家庭利用所剩不多的材料,按照食譜製作成餅乾,得到孩子們愉快的笑容,也很多人更是做了餅乾,送往災區收容所,也許只是一個想法之下的行動,卻讓人內心瞬間溫暖起來,也因此,讓老師決定繼續紀錄並且創造溫暖人心的甜點,更加享受製作的時光。

想將製作餅乾的幸福,傳遞給在這世界每個角落的人們,中島志保老師繼『無奶油小餅乾』、『低熱量戚風蛋糕』後,再度推出『無奶油甜鹹餅乾』一書。

本書特色

甜鹹餅乾三部曲☆不管是初學者或是進階者都適用

PARTj基本的餅乾e初學者也好上手,樸實卻難以忘懷的好味道

PARTk變化款餅乾e享受驚喜的美味,在家烘培各國餅乾趣味多

PARTl鹹餅乾e男性也可以享受的美好滋味,當成下酒菜更過癮

中島老師秘訣獨家公開2

J製作餅乾時的『疑難』諮詢室

J關於材料、用具

J工作室日誌-餅乾盒的製作過程



  • 譯者:郭欣惠
  • 出版社:瑞昇

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/05/15
  • 語言:繁體中文




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